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迷迭香芝士焗土豆
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noted水龍頭

好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 400g
馬蘇裡拉芝士 50g
純牛奶 200g
鹽 適量
濃湯寶豬骨濃湯 適量
黑胡椒粉 適量
蒜 適量
迷迭香 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好純牛奶，馬蘇裡拉芝士和土豆
  • 步驟 2/10
    土豆去皮切成片
  • 步驟 3/10
    將土豆片放進鍋里加入純牛奶中火煮開
  • 步驟 4/10
    加入適量鹽，濃湯寶豬骨濃湯，黑胡椒粉和剁碎的蒜
  • 步驟 5/10
    煮至土豆熟湯汁濃稠
  • 步驟 6/10
    將土豆入進容器裡
  • 步驟 7/10
    加入適量迷迭香
  • 步驟 8/10
    表面灑上一層馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 9/10
    將容器放在烤架上放入180度提前預熱的蒸烤箱中層上下火烤12分鐘
  • 步驟 10/10
    烤到芝士帶點焦黃色就可以出爐
小貼士

1、煮土豆時必須不停的攪拌防止粘鍋

2、馬蘇裡拉芝士的份量也可隨個人喜歡

釋出於 2020-02-03
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