Name: 芝士土豆夾
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 土豆 6個; 黃油 3勺; 蒜瓣 1個; 培根 6片; 酸奶 半杯; 油 適量; 鹽 適量; 蔥花 適量

芝士土豆夾

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時間:30分鐘-1小時

食材

土豆 6個

黃油 3勺

蒜瓣 1個

培根 6片

酸奶半杯

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烹飪步驟

步驟 1/8

1. 烤箱預熱至200攝氏度，接下來是切土豆，每一刀之間大約像個3毫米，但千萬記得不要切斷底部。
步驟 2/8

2.黃油切片。
步驟 3/8

3.輕輕在土豆的切口內填入一點蒜蓉，烤盤上抹上薄薄一層橄欖油，放上土豆，然後每三層之間塞入一片黃油，並且撒上適量黑椒和鹽調味。接著放進烤箱烤1小時左右，直到外脆內軟。
步驟 4/8

4.中火炒培根
步驟 5/8

5.烤好的土豆出爐
步驟 6/8

6.隔兩片塞入芝士
步驟 7/8

8.撒上培根碎，然後放回烤箱烤大概5分鐘至到芝士融化。不喜歡培根太乾的話，可以出爐再撒
步驟 8/8

9.可以根據口味淋上酸奶，蔥花

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釋出於 2019-07-19

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