沙蟹汁燜豆角
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滅絕師太liner
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好吃
時間:10分鐘內
食材
大豆角
400g
沙蟹汁
15g
油
5g
清水
1/3碗
蒜末
2g
烹飪步驟
-
步驟 1/6
大豆角用淡鹽水浸泡15分鐘後摘段放入砂鍋內 -
步驟 2/6
放入蒜末
-
步驟 3/6
放入沙蟹汁
-
步驟 4/6
倒入1/3碗清水拌勻，蓋上鍋蓋煮沸後轉小火燜煮3分鐘左右，期間翻一下
-
步驟 5/6
出鍋前倒入食用油即可
-
步驟 6/6
成品
小貼士
如果覺得味淡可以調入些鹽，因為每家的沙蟹汁含鹽量是不一樣的
釋出於 2020-02-03
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