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小魷魚釀肉末
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家裡有新鮮的魷魚,俺就想來做小魷魚釀肉末。剛好買了荸薺,就在肉末里加了點荸薺末,增加了甜味,還有脆脆的口感。很好吃哦。
時間:30分鐘-1小時
食材
小魷魚
250g
鹽
適量
荸薺
適量
肉末
適量
雞精
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
準備所有材料
步驟 2/6
肉末之前已經調好味。 荸薺切碎。
步驟 3/6
放入肉末攪均。
步驟 4/6
小魷魚洗淨,把肉末裝進小魷魚肚子裡去,填滿。
步驟 5/6
蒸鍋燒開水。 放入準備好的魷魚大火蒸20分鐘。
步驟 6/6
出鍋,把多餘的湯倒掉。
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釋出於 2020-02-03
34
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