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小魷魚釀肉末
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女王的高傲以風

家裡有新鮮的魷魚,俺就想來做小魷魚釀肉末。剛好買了荸薺,就在肉末里加了點荸薺末,增加了甜味,還有脆脆的口感。很好吃哦。

時間:30分鐘-1小時
食材
小魷魚 250g
適量
荸薺 適量
肉末 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備所有材料
  • 步驟 2/6
    肉末之前已經調好味。 荸薺切碎。
  • 步驟 3/6
    放入肉末攪均。
  • 步驟 4/6
    小魷魚洗淨,把肉末裝進小魷魚肚子裡去,填滿。
  • 步驟 5/6
    蒸鍋燒開水。 放入準備好的魷魚大火蒸20分鐘。
  • 步驟 6/6
    出鍋,把多餘的湯倒掉。
小貼士

沒有呢

釋出於 2020-02-03
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