天氣越來越冷,就想舒舒服服的吃一頓熱乎飯菜,做個暖鍋,一定要夠辣才過癮。魚糕是湖北地方特色食品,配上豆腐皮、肥牛片、紅薯粉條,加上小米辣和四川的火鍋底料,一鍋夠辣、夠爽的熱汽騰騰的暖鍋就出爐了!
肥牛下進鍋中煮至斷生即可,不必久煮。