羊排對於我們這裡的人來說，怎麼做都好吃，烤、燉、紅燒、連白水煮都認為好吃的不要不要了。對於吃羊肉的人來說，可是肉中之美味了。可是對於不吃羊肉的人來說，那是肉中極品，味道太大了還有羶味。其實，這是很大的誤解，因為每個地方的羊肉不一樣，味道就自然不一樣了，不能一概而論哈。我每次燉羊肉一般加胡蘿蔔的最多，可以吃肉喝湯，還可以吃胡蘿蔔補充維生素。但是，每到玉米的季節，超喜歡吃玉米，想想羊肉燉玉米味道又如何？一定要試試？就把愛吃的玉米和胡蘿蔔一定燉了，沒想到味道超級的好，有玉米的清香、有胡蘿蔔的清淡、把羊肉燉的更鮮美勁道，特別是那湯，喝一碗還想著下一碗了。