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耗油蒜薹
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蒜薹是一個家常菜,做法很多。最近家裡買了一瓶耗油,我在做菜的時候,試著放入,很好吃,給菜提升了一個味道!
時間:10分鐘內
食材
五花肉
100g
蒜薹
200g
油
適量
鹽
適量
耗油
50g
雞粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
鍋裡油燒熱,放入耗油
步驟 2/4
將耗油翻炒幾下,放入切好的五花肉
步驟 3/4
五花肉翻炒幾下,和耗油充分融合,放入蒜薹,翻炒
步驟 4/4
放入雞粉 鹽 翻炒幾下,大約3分鐘,這道菜,就好了
小貼士
一定要將耗油翻炒,使耗油的味道,香味煸炒出來,在放入五花肉!
釋出於 2019-07-22
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