蠔油小蒜薹
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無光盲途秋雁
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蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷、等成分，其中含有的粗纖維，可預防便秘。
今天做的這道菜是蠔油小蒜薹，鮮香可口，很不錯的一道家常菜，很下飯呢！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
蒜薹洗淨、切段 -
步驟 2/9
蒜瓣切片
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步驟 3/9
坐鍋，放油，爆香蒜片
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步驟 4/9
倒入蒜薹
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步驟 5/9
翻炒至熟
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步驟 6/9
放蠔油
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步驟 7/9
炒至入味
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步驟 8/9
放鹽、醋，翻勻即可
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步驟 9/9
出鍋嘍
小貼士
蠔油具有提香的作用。
釋出於 2022-09-13
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