東北大豐收燉菜
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阿嚏明宋青書崆
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大豐收燉菜，是我們東北很有名的一道菜，菜名寓意著農民一年辛勤的勞動換來了大豐收，所以我很喜歡這道菜，
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
把洗淨材料備用 -
步驟 2/13
把土豆和胡蘿蔔切成滾刀塊，窩瓜切塊.玉米切段
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步驟 3/13
鍋里加適量的水，把排骨洗淨放入鍋裡焯水
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步驟 4/13
把焯好的排骨撈出用水沖洗一下，瀝乾水分
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步驟 5/13
鍋里加適量的油燒熱
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步驟 6/13
放入排骨
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步驟 7/13
放入豆角煸炒
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步驟 8/13
煸炒至豆角翠綠放入十三香蔥花和蒜片
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步驟 9/13
加少許醬油調顏色
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步驟 10/13
放入窩瓜和胡蘿蔔，翻炒均勻
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步驟 11/13
加入適量的水
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步驟 12/13
放入玉米.適量的鹽和大料，蓋上鍋蓋燉至。
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步驟 13/13
燉到湯汁快沒的時候放入少許味素，翻拌均勻即可出鍋
小貼士
玉米要用熟玉米
釋出於 2019-09-03
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