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京味八寶醬
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炯廝殉置遣

這幾天我們在研究下飯菜，今天這個八寶醬味道也很不錯哦，八種食材合烹，口感和味道都很豐富，用來配饅頭、麵條和粥最合適了。

時間:10-30分鐘
食材
裡脊肉 50g
熟花生 50g
冬筍 50g
白豆乾 50g
香菇 50g
青豆 50g
黃瓜 50g
胡蘿蔔 50g
蔥 1根
姜 1塊
黃豆醬 200g
甜麵醬 100g
辣椒醬 30g
水 30ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    香菇泡發，胡蘿蔔去皮，花生溫水浸泡20分鐘；
  • 步驟 2/5
    裡脊、冬筍、白豆乾、香菇、黃瓜、胡蘿蔔一同切小丁；
  • 步驟 3/5
    鍋內倒油，放入除黃瓜以外的主料、調料以及水；
  • 步驟 4/5
    蓋上鍋蓋，啟動【乾鍋】功能；
  • 步驟 5/5
    待烹飪結束後，將黃瓜丁倒入，將食材攪拌均勻即可。
小貼士

1、食材按順序入鍋；

2、可根據個人口味加減醬的用量。

釋出於 2019-08-28
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