八寶花生醬
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花生八寶醬顧名思義有八種食材製作而成，不過不一定是八樣食材，只要自己喜歡吃的就行，但是不能出水的食材，除了花生，醬，豆乾，瘦肉主要材料，是指多樣食材製作而成，喜歡辣的可從放辣椒
烹飪步驟
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步驟 1/5
先把筍，(我用的是小竹筍，如果用冬筍或者是春筍也要煮熟)，豆乾，香菇洗乾淨，牛肉煮熟，全部切成丁備用 -
步驟 2/5
鍋座上燒熱鍋放油，油可以適量多些，把花生炒熟用中小火炒，不能用大火外面熟了裡面不熟，不停的翻炒，慢慢的炒直豆顏色變深，花生外皮有裂開，吧啦吧啦響了就好了起鍋裝盤備用
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步驟 3/5
留油，油多些放入筍丁爆炒炒至八分熟加入香菇豆乾炒熟再加入肉丁翻炒一下放入糖翻炒直至糖溶化再放醬翻炒炒勻最後放入炒熟的花生炒勻
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步驟 4/5
菜已成
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步驟 5/5
剩入碗中或者瓶中，是不是很有食慾呀!吃早飯最好了
小貼士
材料按自已喜歡的多少，炒制中決不能放水，不然花生會不脆的，油多些不然會糊鍋的，喜歡吃甜的就糖多放些，鹽不用放因為醬己經很鹹了
釋出於 2018-12-07
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