冬筍野菜嵌油腐
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冬筍野菜嵌油腐
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
把野菜剪去老根，並洗乾淨 -
步驟 2/13
準備一鍋熱水，倒入野菜煮一分鐘左右
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步驟 3/13
然後取出野菜擠幹
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步驟 4/13
把野菜切碎
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步驟 5/13
把冬筍也切碎
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步驟 6/13
把野菜、冬筍、肉沫一起加進碗裡
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步驟 7/13
加入鹽、雞精、料酒、色拉油適量
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步驟 8/13
拌均勻
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步驟 9/13
油豆腐上面挖個洞
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步驟 10/13
把拌好的料從上面的洞裡塞入
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步驟 11/13
把拌好的料從上面的洞裡塞入
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步驟 12/13
放進鍋裡
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步驟 13/13
加入清水 煮十分鐘左右即可
小貼士
注：野菜很吸油的，拌的時候要多加點油，這樣口感細膩一點
釋出於 2020-09-07
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