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荔枝炒瘦肉
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施後來你不在

荔枝入菜,我還是頭一回做呢,荔枝是鄰居從老家摘過來的,很感謝這位鄰居,每次回老家都會帶些農家特產來送我們,真的是遠親不如近鄰呀,當然,我們也經常送些東西給他們,有來有往嘛。

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 350g
荔枝 50g
適量
適量
醬油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    鍋里加入適量油燒熱後加入瘦肉過油至斷生
  • 步驟 3/8
    瘦肉撈起備用
  • 步驟 4/8
    原鍋留油加入蔥炒香
  • 步驟 5/8
    加入瘦肉炒均
  • 步驟 6/8
    加入荔枝炒均
  • 步驟 7/8
    加入醬油和食鹽調味
  • 步驟 8/8
    美味出鍋
小貼士

瘦肉要提前醃好才會比較入味鮮嫩

釋出於 2020-02-25
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