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蚝油西芹白菜
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秦桑低绿枝昆雄

今天做的这道菜是蚝油西芹白菜，清爽脆嫩的芹菜，清香可口的白菜，搭配在一起，用蚝油作为主要调料，鲜香可口，味道还不错呢！

时间:10-30分钟
食材
西芹 150g
白菜 200g
油 适量
盐 适量
蒜片 适量
蚝油 适量
醋 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西芹斜着切条
  • 步骤 2/10
    白菜切条
  • 步骤 3/10
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 4/10
    倒入白菜
  • 步骤 5/10
    翻炒一会儿
  • 步骤 6/10
    放西芹，翻炒均匀
  • 步骤 7/10
    放蚝油
  • 步骤 8/10
    翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    放盐、醋、酱油，翻匀出锅
  • 步骤 10/10
    装盘
小贴士

蚝油具有提鲜的作用。

发布于 2020-03-04
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