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蚝油手撕白菜
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哑铃segment

这个季节的白菜虽然不如冬天的好吃，但是炒炒吃，味道还是可以的。今天用蚝油作为主要的调料，炒了这份蚝油手撕白菜，鲜香可口，味道还不错呢！

时间:10分钟内
食材
白菜 300g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
蒜瓣 适量
醋 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白菜撕成小块
  • 步骤 2/9
    蒜瓣切片
  • 步骤 3/9
    坐锅，放油，爆香蒜片
  • 步骤 4/9
    放入白菜
  • 步骤 5/9
    翻炒至软
  • 步骤 6/9
    放蚝油
  • 步骤 7/9
    翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    放盐、醋、鸡精，翻匀出锅
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

大火快炒。

发布于 2023-11-26
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