丸子豆腐汤
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豆腐属绿色健康食品。深受人们的喜爱。豆腐花样繁多,风味独特,制作工艺简单,食用方便。有高蛋白,低脂肪,降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,益寿延年的美食佳品。用豆腐搭配肉丸风味独特,美味可口。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 350g
肉丸 300g
适量
适量
香葱 适量
味精 适量
辣椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备豆腐和肉丸,香葱。
  • 步骤 2/12
    豆腐切块,香葱切末。
  • 步骤 3/12
    烧油下入豆腐,
  • 步骤 4/12
    撒盐,
  • 步骤 5/12
    翻面煎入味。
  • 步骤 6/12
    放进肉丸炒匀,
  • 步骤 7/12
    再放点辣椒粉提辣,
  • 步骤 8/12
    炒匀,
  • 步骤 9/12
    放进清水,
  • 步骤 10/12
    煮入味,
  • 步骤 11/12
    再放进香葱,
  • 步骤 12/12
    调入味精即可。
小贴士

肉丸豆腐汤美味搭配,开胃下饭。

发布于 2022-11-07
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