蛎子豆腐汤
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姨姥加送来了一麻袋的海蛎子又是刷又是扒的终于处理完了,弄得满手都是小口。做一份鲜美的蛎子豆腐汤来犒劳一下自己吧。

时间:10-30分钟
食材
嫩豆腐 200g
老豆腐 400g
蛎子肉 500g
小油菜 200g
鸡蛋 60g
葱花 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蔬菜洗好,其他材料备好
  • 步骤 2/9
    豆腐切块,葱切碎
  • 步骤 3/9
    锅中加入适量的水大火煮沸
  • 步骤 4/9
    倒入豆腐
  • 步骤 5/9
    加入栗子肉煮一会
  • 步骤 6/9
    鸡蛋打散倒入锅中做成蛋花
  • 步骤 7/9
    加入小油菜烫熟即可关火调入适量的盐
  • 步骤 8/9
    盛出撒上葱花
  • 步骤 9/9
    拌匀即可食用
小贴士

发布于 2020-08-28
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