海龙石斛猪骨汤
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粗细cable

婆婆说这个石斛海龙汤,有滋阴清热,润肺养胃,强筋健骨,益胃生津的功效,所以婆婆隔段时间就会给我们煲一次,宝宝也很喜欢喝。汤挺清甜的,不肥腻,家庭保健养生很适宜!

时间:1-2小时
食材
石斛 20g
海龙 50g
猪展猪骨 500g
蜜枣 4个
适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    石斛提前2小时用水浸泡。
  • 步骤 2/12
    海龙提前1小时用水浸泡。
  • 步骤 3/12
    剪开海龙肚,取出肠。或者直接煲,不取肠也行的。
  • 步骤 4/12
    蜜枣切开两半,准备适量姜片。
  • 步骤 5/12
    食材:猪展猪骨,解冻。
  • 步骤 6/12
    猪展猪骨飞水,然后用冷水冲洗,备用。
  • 步骤 7/12
    汤煲加入清水后,放入海龙。
  • 步骤 8/12
    加入蜜枣,姜片,石斛。
  • 步骤 9/12
    加入猪展猪骨。
  • 步骤 10/12
    将汤煲里的水加满。
  • 步骤 11/12
    盖锅,煲。先大火烧开水后,改为小火,慢慢煲2.5小时。
  • 步骤 12/12
    装起享用,美味清甜的石斛海龙猪骨汤。
小贴士

1.石斛质地坚硬,需长时间煲煮。

2.石斛不能同巴豆、僵蚕同用。

3.若超剂量服用石斛容易导致胃肠道肌肉麻痹,故需限量服用。

发布于 2020-03-18
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