海马又名龙落子,是珍贵药材,有健身、消痛、强心、散结、消肿、舒筋活络、止咳平喘的功效。有“北方人参,南方海马”之说。不看不知道,原来海马功效也多,是姐姐买来的,说可以来煲汤,今天就来试试。
1、干海马很硬,要提前一晚上泡
2、雪耳等汤煮开了再放