石斛排骨汤
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厥酵教约缮

石斛有滋养阴津,增强体质,补益脾胃的作用

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 400g
石斛 20g
麦冬 20g
蜜枣 1个
太子参 20g
适量
适量
少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料,排骨剁成小段,用油盐腌10分钟,姜切片
  • 步骤 2/7
    汤锅内加入适量清水
  • 步骤 3/7
    水烧开后,加入石斛、太子参、麦冬和姜片
  • 步骤 4/7
    加入剁成小块的蜜枣,煲10分钟
  • 步骤 5/7
    加入排骨段,猛火煲10分钟后,改中火煲20分钟
  • 步骤 6/7
    加入盐调味即可
  • 步骤 7/7
    盛出
小贴士

石斛等材料要煲久一些更出味,所以要先煲10分钟再加入排骨同煲

发布于 2019-10-12
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