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白果煮小肉丸
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醉笑三千席吕

这里说的白果有些地方叫年糕哦。就是糯米做的一种吃起来QQ感很棒的食物哦。煮汤或者煎炸都很好吃哦

时间:10-30分钟
食材
猪肉糜 30g
白果 200g
青菜叶子 3片
十三香 适量
盐 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青菜叶子，香葱清洗干净，猪肉糜，白果准备好
  • 步骤 2/7
    白果切成小方丁，青菜叶子切细丝儿，香葱切丁儿，猪肉糜加入调味料搅拌成肉馅备用
  • 步骤 3/7
    锅中加入水，将白果倒入煮
  • 步骤 4/7
    白果煮开后将肉馅用手挤成小丸子一个个放入同煮，注意要不断地搅拌哦
  • 步骤 5/7
    煮至小肉丸熟透，加入青菜叶子
  • 步骤 6/7
    翻搅均匀，加入调味料调味即可
  • 步骤 7/7
    装盘
小贴士

注意要不断的快速翻搅哦。否则易粘锅哦。

如果喜欢可以汤多一些哦

发布于 2019-11-12
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