搜索菜谱、食材
韭菜鸡蛋饼
8.1万 热度 117 收藏
皓月storm

中午一个人吃饭，为了省劲，烙了韭菜鸡蛋饼，即当菜又当饭，一举两得了！

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
韭菜 50g
面粉 100g
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋打散
  • 步骤 2/6
    放入切好的韭菜，加盐、花椒粉拌匀
  • 步骤 3/6
    加入适量面粉
  • 步骤 4/6
    拌成粘稠状
  • 步骤 5/6
    电饼铛预热，倒入适量花生油，倒入韭菜鸡蛋面糊，摊成圆饼状
  • 步骤 6/6
    翻面，烙至两面金黄即可
小贴士

韭菜鸡蛋饼烙的时间不能过长，不然的话就吃不出韭菜的香味了。

发布于 2020-08-10
评论
相关菜谱