蒜苔辣椒炒鸡蛋
13.9万 热度 716 收藏
邪殇sensation

这个可是老妈的拿手菜哦,做的特别好吃,而且蒜苔是我的最爱,鸡蛋是老公的最爱,辣椒我们都爱吃,哈哈,放在一起炒真的是绝配哈!

时间:10分钟内
食材
蒜苔 50g
辣椒 40g
鸡蛋 2个
适量
适量
味精 适量
十三香 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    蒜苔和辣椒切好,搅两个鸡蛋
  • 步骤 2/8
    锅中倒油
  • 步骤 3/8
    油温达到5分热的时候,把鸡蛋放入锅中,跟煎鸡蛋差不多,然后炒几下,炒成大块的那种哦
  • 步骤 4/8
    鸡蛋好了,捞出备用
  • 步骤 5/8
    另起锅,倒油
  • 步骤 6/8
    将辣椒和蒜苔放入锅中炒,我们家爱吃炒时间长一些的,随个人口味哦
  • 步骤 7/8
    辣椒和蒜苔炒蔫了后,放入炒好的鸡蛋炒,然后放入盐 味精 十三香和酱油开始翻炒,咸淡炒开了即可哦
  • 步骤 8/8
    出锅喽,好想腻
小贴士

蒜苔和辣椒我们家爱吃炒蔫点的,这都是随个人口味的哦!

发布于 2019-09-18
评论
相关菜谱