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辣椒炒鸡蛋
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障裂贪绽唾

辣椒炒鸡蛋是我最爱的一道菜，不管是这种块的，还是辣椒切碎和鸡蛋搅一起炒的，我都喜欢。今天这个辣椒是软皮的，炒出来特别的好吃的。

时间:10-30分钟
食材
辣椒 50g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
蒜苗 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋打散后，锅里油热后把鸡蛋放入。
  • 步骤 2/6
    把鸡蛋炒熟后盛出。
  • 步骤 3/6
    辣椒洗净切块。
  • 步骤 4/6
    另起一锅油热后放辣椒煸炒。
  • 步骤 5/6
    辣椒炒软后放两棵蒜苗翻炒。加盐，味精继续炒。
  • 步骤 6/6
    然后放鸡蛋，炒匀出即可。
小贴士

辣椒一定要炒软，味道才好。

发布于 2019-11-26
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