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熬鱼头汤
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唐僧summary

这个鱼头是熬鱼把鱼头单利做汤用的。鱼营养非常高补脑还补钙，我再放山药和木耳这碗汤营养价值就更高了。平时我们都要多喝点鱼汤。

时间:30分钟-1小时
食材
鱼头 400g
木耳 150g
山药 300g
油 适量
盐 适量
味精 适量
胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鱼头洗净滚面
  • 步骤 2/10
    锅里放花椒
  • 步骤 3/10
    油热煎鱼头
  • 步骤 4/10
    煎好后倒在煮锅里倒水
  • 步骤 5/10
    放葱姜和八角开始煮半小时
  • 步骤 6/10
    山药去皮洗净切块
  • 步骤 7/10
    木耳泡好洗净
  • 步骤 8/10
    半小时后把山药和木耳倒锅里煮5分钟
  • 步骤 9/10
    倒胡椒粉和盐味精
  • 步骤 10/10
    关火可以喝了
小贴士

鱼头要多煮会把鱼的营养就能住出来。

发布于 2019-09-05
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