穿心莲市场有卖以来，时不时的买些回家，换着口味的享用。这次用香香的芝麻酱，又加了点白糖凉拌，最后淋了少许橄榄油，撒些坚果碎。不但香香甜甜的口味非常好，也非常的保健，受到家人的喜欢。
因为穿心莲不经过煮制直接食用，所以要用凉开水或是直饮水浸泡。
调味汁依据个人口味调制。