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凉拌豆角
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咀艺瘸粕静

夏天容易没胃口，吃一些凉拌菜可开胃，芝麻香味扑面而来，促进食欲！

时间:10-30分钟
食材
豆角 300g
芝麻 5g
植物油 20g
盐 3g
糖 3g
酱油 1勺
鸡精 适量
蒜 2粒
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆角一小把，摘洗干净。
  • 步骤 2/6
    豆角切成段。
  • 步骤 3/6
    豆角段放入开水中烫熟。捞出沥干水分。
  • 步骤 4/6
    蒜切成碎末。
  • 步骤 5/6
    锅里放少许底油烧热，加芝麻炒变色飘香。在加入糖，蒜末，盐，酱油，鸡精调成酱汁。
  • 步骤 6/6
    酱汁浇在豆角上，拌匀。美味可口的凉拌豆角就做好啦！
发布于 2020-02-05
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