凉拌豆角
13万 热度 774 收藏
姑季盒重黑

凉拌豆角是一道好吃的凉拌菜。很多人都知道豆角富含优质蛋白和不饱和脂肪酸,对人体非常有益处。做凉拌豆角的时候,一定要先把豆角煮熟,煮透,因为生的豆角食用后会有毒

时间:10-30分钟
食材
豆角 500g
大蒜 适量
1/4茶匙
香油 适量
味达美 适量
适量
芝麻酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆角切断
  • 步骤 2/6
    锅里热水,倒入豆角,焯5分钟
  • 步骤 3/6
    焯好之后,捞出放到凉水里,
  • 步骤 4/6
    豆角焯水的时候,把蒜剥好
  • 步骤 5/6
    蒜放到蒜臼里捣成蒜蓉,倒入小碗中,加盐 醋 味达美 香油 再加点清水调和成调味汁
  • 步骤 6/6
    豆角捞出摆盘,倒调味汁,倒适量芝麻酱拌均匀,一道小菜级做好了
小贴士

凉拌汁可以按自已的喜好来调

发布于 2019-09-05
评论
相关菜谱