卤肉饭是台湾很有名招牌饭,不过台湾都喜欢卤一锅肉,不管一碗白饭,还是煮一碗面拌一拌都是非常好吃的,一个星期我就会卤一次,再炒个青菜,给小朋拌饭吃,我家小朋不吃肉,每次卤肉他都吃了,而且饭也吃的很多。我就喜欢煮些面,拌上一勺卤肉,放些辣椒,这样就很美味了。
也可以放些香菇