大虾，一直都是我家餐桌最受宝贝欢迎的美味。无论怎样做，都会被消灭的一干二净，\(^o^)/~这次加入老干妈香辣酱，让它鲜美中又带着微微的香辣和芹菜的清香，绝对让你食欲大开的一道下饭菜。
芹菜先过油，在和大虾混合，可以保证芹菜的口感，和翠绿的色泽。
大虾先炒一下，可以把冷冻大虾中水分炒出来，盛出后，炒出的水分倒掉，这样成菜减少腥味，大虾的口感更好。
最后淋入少许香醋，可使成菜提味更鲜美。