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红烧鸡块
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冷月

红烧鸡块这样做,做法简单,鸡块嫩滑鲜美,吃过一次就忘不了

时间:30分钟-1小时
食材
小笨鸡 1只
油 适量
盐 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
大料 适量
白糖 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    整鸡一只
  • 步骤 2/6
    将鸡切成小块，洗净后控干水分
  • 步骤 3/6
    准备好葱，姜，蒜
  • 步骤 4/6
    锅内放油，待油热后放入葱，姜，蒜炒香
  • 步骤 5/6
    放入鸡块大火翻炒
  • 步骤 6/6
    炒好后加入酱油，料酒，大料，白糖翻炒均匀，加汤，汤开后改小火焖1小时左右，大火收汤即可
小贴士

小笨鸡需要的时间长点

发布于 2019-12-05
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