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葱香果仁秋葵
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菟慖虫魔韩立

葱香果仁秋葵

时间:10分钟内
食材
秋葵 150g
腰果仁 50g
大葱 30g
枸杞 少量
香菜 10g
柠檬沙拉汁 30ml
香油 5ml
酱油 10ml
盐 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备所需食材:大葱切碎，香菜切小段，熟腰果适量
  • 步骤 2/12
    将秋葵去除根部后洗净，对半切开
  • 步骤 3/12
    将秋葵用水焯熟
  • 步骤 4/12
    将焯好的秋葵用凉开水过一下，然后摆入盘中
  • 步骤 5/12
    将腰果捣碎
  • 步骤 6/12
    放入葱
  • 步骤 7/12
    放入香菜
  • 步骤 8/12
    加入少许盐
  • 步骤 9/12
    放入柠檬沙拉汁
  • 步骤 10/12
    放入香油
  • 步骤 11/12
    再加入少许酱油拌匀
  • 步骤 12/12
    将拌好的料汁倒在秋葵上即可
小贴士

秋葵焯软即可，腰果仁可以换成其它果仁，喜欢辣味的可以放入辣椒油。

发布于 2019-12-10
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