看到别人吃豆豉，把我馋的都要流口水了。回家后赶紧翻啦冰箱，找到了秋葵，秋葵配豆豉，那是绝对的下饭菜。豆豉香辣，秋葵清爽，用干煸后没有了秋葵的黏液，绝对的下饭！
秋葵用煎锅把切口煎到微黄色，就不会有粘液了。
秋葵入锅后要快速的干煸翻炒，不然秋葵容易炒老。
秋葵要选择嫩的，口感才好。