蒜香白灼秋葵
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魅力飞扬卞岷常

以前我一直认为秋葵很高大上,因为在我们村儿我压根没见过,不知道为什么今年市场就集堆的卖,我只要去市场看到我都会买,用过几种方法,最后还是最喜欢白灼的,这样可以最大程度保存她的营养。很久没有发菜说了,试试还适合这个模式。

时间:10分钟内
食材
秋葵 250g
适量
酱油 适量
2棵
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    秋葵洗净备注。
  • 步骤 2/6
    蒜剁碎备用。
  • 步骤 3/6
    煮一锅热水,把秋葵放下灼熟。
  • 步骤 4/6
    用处理熟食的菜和刀切去秋葵头尾(这样吃起来方便口感也好)
  • 步骤 5/6
    把处理好和秋葵友摆在盘上,上面放上蒜蓉。
  • 步骤 6/6
    淋上酱油,浇上热油。(用到大蒜最好用热油淋一下,不然吃多了烧心)
小贴士

(用到大蒜最好用热油淋一下,不然吃多了烧心)

发布于 2022-04-03
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