秋葵加入蚝油的搭配的确鲜嫩味美。

看到之前也有其它厨友分享过

都收干酱汁裹上一层汁的清爽吃法。

其实煮好的汤汁更为下饭营养呢！

特别是老长辈

消化功能也许没年轻的一辈那么好

还有小孩

消化功能也没完全发育好

她们可以通过汤汁吸收大部分的营养呢！

秋葵又名羊角豆~

含有果胶，牛乳糖等，具有帮助消化，治疗胃炎，保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一~

秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒，经常腹泻的人不宜多食。