搜索菜谱、食材
蒜香蚝油生菜
7.5万 热度 159 收藏
谷风风月人间

生菜这样炒着吃不仅营养丰富，味道也特别好，吃在嘴里蒜香浓郁，鲜嫩爽脆，口感非常好。

时间:10分钟内
食材
生菜 400g
油 适量
盐 少许
蚝油 10g
鲜酱油 5g
大蒜 3瓣
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    生菜洗净备用
  • 步骤 2/7
    大蒜切小粒
  • 步骤 3/7
    起油锅，油热后下入蒜末煸炒至金黄
  • 步骤 4/7
    放入蚝油
  • 步骤 5/7
    鲜酱油炒香
  • 步骤 6/7
    放入生菜和少许盐，翻炒片刻即可
  • 步骤 7/7
    非常鲜嫩爽脆！
小贴士

1、生菜非常容易熟，炒制时间不宜过长，否则会大量出水

2、炒好后最好一顿吃完，以免放置时间过程会变色

发布于 2020-05-09
评论
相关菜谱