早前学做了“马斯卡彭奶酪”，并用它做了一次“提苏米苏蛋糕”，口感很好！这次改手学自制“奶油奶酪（酸奶版）”，操作很简单，不信你也试试~~~
本想买1L的大瓶酸奶做的，去超市一看发现，1L大瓶的全是“复原乳”做的就放弃了，改买小杯的，共用了6杯90克/杯，过滤出185左右的奶油奶酪，现还没想好做什么呢~~~
1、如温度过高，请及时放冰箱冷藏，我是前天刚做的，天气不热，所以放室温静置了2个小时
2、要买新鲜酸奶或用自制酸奶都可以（目前我还没不会自制酸奶哟）
3、做的奶油奶酪需尽快食用