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葱香虾仁粥
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岫烟priority

葱香虾仁粥

时间:10-30分钟
食材
大米 100克
虾仁 50克
小葱 适量
精盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备食材
  • 步骤 2/10
    大米淘洗干净，入清水中浸泡1小时
  • 步骤 3/10
    鲜虾去壳、去虾线
  • 步骤 4/10
    小葱取葱叶部分，切末备用
  • 步骤 5/10
    铁釜锅内放适量清水，倒入浸泡好的大米
  • 步骤 6/10
    加入虾仁
  • 步骤 7/10
    放入适量的盐
  • 步骤 8/10
    启动铁釜电饭煲，选择稀饭按键，铁釜进入自动煮稀饭状态
  • 步骤 9/10
    开锅之后，显示屏上会出现倒计时，成熟后会发出提示音，之后会自动进入保温状态
  • 步骤 10/10
    文火慢煮出来的米粥完全软烂、粘稠，最后撒葱末即可
小贴士

1、无论煮粥还是蒸米饭，淘洗好的米先浸泡一下，口感会更好

2、精盐的用量，可根据自己的口味适量增减

3、铁釜是智能操作，从口感、米种及蒸煮方式都可以自行选择

发布于 2020-08-27
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