继续晒挪红家的各式各样粥，今天送给你一款咸粥……虾仁粥。虾仁粥特别的清甜鲜美，对虾的新鲜也是要求极高，不比油焖红烧类可以用佐料覆盖。材料：大米40克、糯米50克、大麦仁10克、大虾4只、西芹100克、葱2根和姜3克
1.葱叶出锅前放，不会变黄。用香菜或蒜苗也是不错的。
2.根据各人喜爱，可以用点生抽类酱油提鲜。
3.除了西芹外，荷兰豆、豌豆都是比较适合与虾仁搭配的。