昨天小子要求吃鱿鱼，老熟人家的鱿鱼一般般，老熟人介绍这半熟的鱿鱼口感不错，让我买一点试一下。于是买了一点半熟的鱿鱼及花蛤来配煮了这么一份鸡蛋干海鲜锅。这鸡蛋干还是你送的哦，你记得吗？感谢感恩味儿棒棒哒。
要根据食材的成熟度来下锅进行烹饪。