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羊肉粉丝煲
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额完小小网民奚晌

羊肉，是煮熟的连皮带骨的山羊肉，放一些粉丝一块煮，粉丝的味道特别的好。

时间:10-30分钟
食材
熟羊肉 200g
粉丝 150g
青蒜 20g
盐 5g
糖 3g
胡椒粉 3g
鸡精 2g
老抽 1勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食才
  • 步骤 2/5
    粉丝用温水泡好，洗净，放入砂锅。
  • 步骤 3/5
    羊肉放上，加些水，放1调羹老抽，糖，大火煮开，小火煲20分钟.
  • 步骤 4/5
    放些盐，鸡精，青蒜。
  • 步骤 5/5
    煸匀即可。
小贴士

1.防止糊底，常常要搅动一下锅底。

2.因为砂锅的温度很高，青蒜最后放，不用再煮了。

发布于 2020-05-14
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