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【快手靓汤】萝卜羊肉粉丝煲
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胥青烟离歌

这是一道快手无烟少油的煲菜，荤素搭配，汤汁鲜美。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 200g
速冻羊肉片 80g
粉丝 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
香菜末 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白萝卜洗净、去皮，用刨菜器刨成丝
  • 步骤 2/6
    加入满煲的清水
  • 步骤 3/6
    烧开后转小火5分钟，加入粉丝，让粉丝软化
  • 步骤 4/6
    然后下入冻羊肉片
  • 步骤 5/6
    大火烧开制羊肉完全变色，加入盐和胡椒粉调味
  • 步骤 6/6
    撒少许香菜末就可以了
小贴士

小贴士

1、可以用清水和高汤来制作这道菜

2、萝卜刨丝很容易熟成，羊肉片开锅即食，这样的食材搭配这道菜很快手

3、盐和胡椒粉依个人口味酌量添加

发布于 2018-10-13
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