萝卜羊肉丸子汤是冬天最受欢迎的一款汤。冬吃萝卜夏吃姜，冬天多吃萝卜对身体很有益处。羊肉性温，吃羊肉可以增强人体御寒能力。两种非常适合冬天食用的食材搭配成汤，受欢迎是必定的。
1、羊肉馅一定要搅拌上劲，丸子口感才好。
2、羊肉很鲜，汤中不宜添加多种调味品。