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核桃炒菠菜梗
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昭笑笑

核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸，这些成分有非常好的补脑效果，能滋养脑细胞，增强脑功能。

时间:10分钟内
食材
菠菜 500g
核桃 100g
食用油 1汤匙
盐 小勺
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备菠菜1斤。
  • 步骤 2/8
    把菠菜叶摘去，留下梗切成段。
  • 步骤 3/8
    锅内放油烧热，放姜蒜片爆香。
  • 步骤 4/8
    倒入菠菜梗翻炒一下。
  • 步骤 5/8
    加入适量的盐。
  • 步骤 6/8
    再加入酱油。
  • 步骤 7/8
    翻炒均匀后加入核桃。
  • 步骤 8/8
    最后翻炒一下即可出锅。
小贴士

核桃下锅后，无需炒太久，翻炒一下就可以，以免核桃变软口感不好。

发布于 2019-09-23
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