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香菇牛肉酱
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腐剂安莫兮念嘥

色泽金黄，酱汁浓郁

时间:10-30分钟
食材
牛肉碎 300g
香菇 8个
油 适量
香油 10ml
酱油 15ml
食用油 30ml
盐 3g
黄酱 30g
姜末 10g
葱末 15g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    牛肉切碎，葱姜切末
  • 步骤 2/8
    香菇提前泡发洗净备用
  • 步骤 3/8
    然后切成小碎丁
  • 步骤 4/8
    黄酱用水稀释在用香油调匀，盐，酱油备齐
  • 步骤 5/8
    热锅凉油煸香葱姜末和牛肉碎至段生
  • 步骤 6/8
    在下入香菇碎炒匀
  • 步骤 7/8
    加入酱油和盐
  • 步骤 8/8
    倒入稀释黄酱焖20分钟，使牛肉香菇充分吸收酱汁，然后成入碗中即可
小贴士

提前泡发干香菇

发布于 2020-08-21
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