搜索菜谱、食材
香菇牛肉酱
5.1万 热度 785 收藏
酷酷reactor

拌面炒菜夹面包拌饭样样行，喜欢辣的可以多放，我这个放2勺只能感觉到一点点辣味。色香味俱全，最爱没有之一~

时间:10-30分钟
食材
香菇 15朵
瘦牛肉 300g
油 适量
耗油 适量
蒜 适量
姜 适量
料酒 适量
酱油 适量
黑胡椒粉 适量
泡菜酱 2勺
黄豆酱 7勺
甜面酱 2勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    干香菇洗净
  • 步骤 2/15
    加矿泉水泡发，水不要倒掉
  • 步骤 3/15
    发好的香菇，大概2小时就行了
  • 步骤 4/15
    香菇切碎
  • 步骤 5/15
    蒜切碎
  • 步骤 6/15
    热锅倒油
  • 步骤 7/15
    加入蒜末翻炒片刻后倒入肉馅
  • 步骤 8/15
    翻炒到肉基本变色
  • 步骤 9/15
    加入姜粉胡椒粉酱油料酒蚝油
  • 步骤 10/15
    加入香菇末
  • 步骤 11/15
    加入之前泡发香菇的水
  • 步骤 12/15
    加入黄豆酱
  • 步骤 13/15
    加入泡菜酱
  • 步骤 14/15
    加入甜面酱
  • 步骤 15/15
    好啦，装盘晾凉就可以收到冰箱里了
小贴士

✧٩(ˊωˋ*)و✧做一罐可以吃1个月咩哈哈

发布于 2019-11-20
评论
相关菜谱