-
步骤 1/13
在市场买到鲜活的田螺让老板直接把田螺尾部处理掉，回家后就方便多了
-
步骤 2/13
田螺用清水浸泡一会儿，再清洗好多遍，一定要清洗干净否则吃的时候会影响口感
-
步骤 3/13
清洗干净的田螺沥干水份备用
-
步骤 4/13
炒锅中倒入底油加热放入姜、蒜末爆香
-
步骤 5/13
放入糖炒至糖溶解再炒出糖色
-
步骤 6/13
放入蒜蓉辣酱煸炒入味
-
步骤 7/13
调料炒好倒入田螺
-
步骤 8/13
大火快速炒至田螺快好时加入味极鲜酱油和蚝油炒至入味
-
步骤 9/13
田螺炒好撒上香菜、葱段、蒜末翻炒一下即可出锅
-
步骤 10/13
炒好的田螺盛入盘中
-
步骤 11/13
搭配着小酒别有一番滋味噢
-
步骤 12/13
亲们你们有没有流口水噢
-
步骤 13/13
快快行动起来吧