用萝卜来做丸子,真的是很朴实很可口呢。萝卜丸子炸好配上番茄酱,酸酸的真的是很可口呢,呵呵。是很不错的酸甜开胃菜哦。
1.炸丸子的油温不要太高,避免炸糊。
2.做番茄汁时糖的多少根据喜好来加就可以了。
3.我是用擦丝器擦的胡萝卜丝,如果觉得丝还是大的话可以稍微再用刀剁碎一下。