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萝卜丸子
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参差handout
萝卜丸子,每次从市场过都想买点回家,这次回家中午自己做了,加了鸡蛋,自己做的很好吃
食材
旱萝卜
401克
盐
4克
鸡蛋
2个
面粉
40克
烹饪步骤
步骤 1/11
萝卜切成细丝
步骤 2/11
加入盐腌制一下水
步骤 3/11
去除多余的水分后加入鸡蛋
步骤 4/11
加入面粉拌匀
步骤 5/11
加入少许盐
步骤 6/11
加入五香粉
步骤 7/11
拌匀后弄成小团
步骤 8/11
热锅入油七成热
步骤 9/11
放入丸子
步骤 10/11
两面都炸金黄
步骤 11/11
捞出入盘
小贴士
丸子是素的不用炸太久就可以了,还要控制好油温
发布于 2023-06-19
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