搜索菜谱、食材
炸萝卜丸子
2.1万 热度 112 收藏
会比你快乐

炸过胡萝卜丸子，也炸过白萝卜丸子，今天做的这个是把两个和在一起炸的双萝卜丸子，味道太好了！

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 半根
胡萝卜 半根
油 适量
盐 3g
糖 3g
五香粉 2g
面粉 60g
鸡蛋 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    胡萝卜插丝。
  • 步骤 2/11
    切碎，放进盆中。
  • 步骤 3/11
    白萝卜插丝。
  • 步骤 4/11
    切碎放入盆中。
  • 步骤 5/11
    加盐、糖、五香粉。
  • 步骤 6/11
    加鸡蛋、面粉。
  • 步骤 7/11
    拌匀。
  • 步骤 8/11
    锅内放油，油热炸丸子。
  • 步骤 9/11
    翻面继续炸。
  • 步骤 10/11
    炸至金黄捞出，放在吸油纸上吸出多余油分。
  • 步骤 11/11
    放入盘中。
小贴士

小火慢炸即可，可以蘸椒盐吃。

发布于 2023-04-14
评论
相关菜谱